لماذا دورة أساسيات التغذية السليمة مهمة
أرشادات لتغذية أفضل
التغذية تبدأ من اللحظة الأولى التي يولد فيها الإنسان، وفعليا من اللحظة التي تبدأ الأم بمرحلة الرضاعة، ففي الرضاعة يوفر لبن الأم جميع العناصر الغذائية للرضيع، بل وأن ما تتناوله الأم مهم جدا، حتى يحصل الرضيع على التغذية المثالية.
سوف نتطرق إلى بعض الإرشادات العامة التي يجب على الفرد إتباعها وذلك للحد من نسبة السمنة، وخطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين والسكري وأمراض أخرى كالمتلازمة الأيضية.
إن إتباع هذه الإرشادات، ستساعدك على فقدان الوزن التدريجي، والذي يمكننا أن نطلق عليه (النزول الصحي)
1- إضافة الخضروات والفواكة والحبوب والألبان قليلة الدسم أو خالية من الدسم، واللحوم الخالية من الدهون، والدهون الصحية إلى برنامجك الغذائي.
.
2- الحد من تناول الدهون المشعبة والمحتولة والسكر المضاف والصوديوم إلى برنامجك الغذائي.
.
3- إيجاد التوازن بين الطاقة المستهلكة(تناول السعرات الحرارية) والطاقة المبذولة ( النشاط البدني).
.
4- الإعتدال في ممارسة التمارين الهوائية كحد أدنى 30 دقيقة يوميا على مدى 5 أيام في الأسبوع، أما بالنسبة للتمارين عالية الشدة فمن الممكن أن تكون مدتها 20 دقيقة 3 أيام بالأسبوع.
.
5- ممارسة تمارين المقاومة كحد أدنى مرتين بالأسبوع مع مراعاة عدد الجولات كحد أدنى 3 جولات وبتكرار يتراوح ما بين ال 8 – 12 في كل جلسة، ومجموع تمارين 8 – 10 تمارين.
.
6- تناول جميع العناصر الغذائية بمجموعاتها المختلفة لضمان تزويد الجسم بها وخاصة الفيتامينات والأملاح المعدنية.
.
7- الإبتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة صوديوم عالية وسكريات عالية، والتركيز على أن تكون كثافة الطعام عالية والإبتعاد عن المشروبات الغازية.
.
8- تجنب تناول منتجات الألبان غير المبسترة وذلك حفاظا على أن لا يتسبب لك في انتقال البكتيريا.
.
9- إقرأ الملصقات الغذائية جيدا قبل شراء أي منتج فليس كل ما كتب عليه صحي فهو فعليا صحي.
.
وهنا تجد الكميات الموصى بها:
خلال اليوم ( من مجموع السعرات الحرارية)
الكربوهيدرات 45% - 65%
البروتين 20% - 35%
الدهون 10% - 35%
السكر أقل من 5%
الصوديوم 1 ملعقة طعام